2016年5月21日,“2016年山西省营养学会会员大会暨营养与健康研讨会”在太原召开。
此会议是全省营养学界的一次盛会。省营养学会会员及相关专家学者100余人汇聚一堂,总结和展望学会工作,同时围绕居民膳食、食品加工新技术新方法、食品安全新政策和临床营养支持等内容进行交流学习和研讨。省营养学会理事长、山西医科大学公共卫生学院教授邱服斌发表讲话,对年度学会工作业绩包括2016年“全民营养周”(5月15日至21日)活动成效给予肯定,对今后学会工作提出要求和希望。交流研讨中,邱服斌对《中国居民膳食指南(2016)》作了解读,对“特定人群饮食宝典”作了讲解;学会副理事长兼秘书长、山西医科大学公共卫生学院副教授赵海峰,学会副理事长、山西医科大学第二医院营养科主任医师张文青,分别就“2013版DRIs的修改”(“ DRIs”即膳食营养素参考摄入量)、“成人危重症患者营养支持疗法提供与评定指南”作了讲解;学会常务理事、山西农业大学食品科学与工程学院教授郝利平,学会常务理事、山西医科大学第一医院营养科主任医师孙萍,学会理事、山西农业大学食品科学与工程学院教授王晓闻,太原市中小学卫生保健所主任医师赵志一,分别对“食品加工保藏新技术”、“中国超重/肥胖医学营养治疗(2015)专家共识”、“功能(保健)食品研究技术”、“太原市中小学生生长发育现状分析”
作了介绍;太原市临床营养工作者袁丽伟以“我与营养的十年”为题,谈了工作体会。与会人员反映会议开得成功,对全省营养健康事业发展具有重要推动作用。
(以下为会议现场图片)